Torishige

在目黑通旁挂起暖帘的Torishige，以串制规整、肉块厚实且鲜嫩多汁的烤鸡肉串吸引着食客。初次到店，选择包含前菜、沙拉与温热鸡汤的“十串”套餐最为清晰，能获得十分充实的满足感。没有异味、口感滑润的鸡肝，以及肉质细嫩微熟、点缀山葵的鸡里脊等，每一串的存在感都格外突出。

穿插在烤串之间的鸡肉单点料理同样丰富。风味清爽的“鸟山葵”、佐以提味香辛料的“生姜鸡肉”，或是香气更显醇厚的“炙烤地鸡”，都以类似刺身的风味为佐酒时光增添惬意的点缀。店里亦备有经典的炖杂俎与土豆沙拉，搭配生啤酒、酸味沙瓦或热温酒，让人可以按照自己的节奏悠闲用餐。

用餐的收尾，很适合来一份花时间慢火烤至焦香的烤饭团，再配上一碗温润鲜美的鸡汤。此外还备有鸡肉中华面、茶泡饭和杂烩粥等主食选择，能依据当天的兴致挑选适宜的收尾之味。由于傍晚营业后店内座位容易坐满，若想安稳落座，建议提前预约后再前往。